今年度３回目となる山形大学の先生による出前授業。 ９月７日（木）、今回は、同大学学士課程基盤教育院・准教授・今泉智子先生にお越しいただき、「外国出身者とのコミュニケーション」と題し、２年次に授業をしていただきました。 日本には外国籍の人はどれくらい住んでいるのか、生活すると...

順番が逆になりましたが、前回７月１４日（金）に実施した、２回目の金山タイムの報告をします。 「英語圏の文化」はＢＢＱがあるから受講したい！そんな生徒が毎年多いようです。 ４回のうち１回はＢＢＱです。講師であるＡＬＴの先生の出身国によって、同じＢＢＱでもやり方や食材が多少違う...

９月５日（火）、３回目の金山タイムは、ハワイの「ロコモコ丼」を調理して食べる！です。 ハワイ出身のＡＬＴのジャリン先生にとっては「母の味」。 中学生のときに、アメリカンフットボールの大会に向け、体を大きくするためにとにかくたくさん食べないと、と結構食べた思い出の料理だそうで...